7月12日 ドキドキ ☆ ワクワク ♡ シュークリーム教室開催!

シュークリーム1
クレームデラクレームのシェフ早嵜さんのご指導のもと、シュークリーム教室を開催しました。シュークリームの起源、京都の洋菓子について等の講義の後、実際に白鳥のシュークリームを作りました。
シュークリーム2
プロのようには行かなかったものの、独自の工夫をしたゼミ生もいて、個性豊かなシュークリームができました。
私は早速休日に家でも作ってみましたよ!
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